Cuchillo Chef 10″ Mango Cafe Tramontina

CUALIDADES DEL EQUIPO

Incorpore practicidad y funcionalidad en su trabajo con el cuchillo chef de 10 pulgadas Tramontina Profesional con lámina en acero inoxidable y mango en polipropileno cafe .
. Está desarrollado para el uso en frigoríficos y garantizará cortes rápidos y precisos, porque la lámina está producida en acero inoxidable que pasa por el proceso de tratamiento térmico.
. El mango está producido en polipropileno con formato anatómico y asegura un encaje perfecto en la mano, lo que ofrece mayor seguridad y firmeza para el manejo y corte de las carnes. ¡Un utensilio con el estándar de calidad Tramontina que ya conoce y confía!
. Ideal para cortes sobre tablas, gracias al filo libre en toda su extensión.
. La lámina es resistente, afilada y durable.
. La lámina de acero inoxidable especial está tratada térmicamente con un proceso subcero, que garantiza niveles de dureza promedio de 56 HRc.
. El desbaste cónico en el espesor es adecuado para cada aplicación, lo que garantiza precisión y durabilidad en el hilo de corte.
. El mango es anatómico, higiénico y seguro.
. El mango es de polipropileno texturizado, que ofrece mayor confort y seguridad en el manejo.
. El mango está inyectado directamente sobre la espiga, lo que asegura una perfecta fijación y evita la retención de residuos.
. El mango con protección antimicrobiana inhibe el crecimiento de hongos y bacterias, proporcionando beneficios relacionados con la higiene y la reducción de microorganismos que causan la contaminación.

ESPECIFICACIONES DEL EQUIPO